Продукти за тестото:
4 яйца
щипка сол
1 ч.л. портокалова кора
150 г захар
150 мл олио
110 г кисело мляко
1 с.л. оцет
250 г брашно
12 г бакпулвер
2 ябълки
Чудна есенна рецепта: Мързелива рецепта за ябълков сладкиш
За заливката:
240 мл портокалов сок
2 с.л. захар
7 г ванилова захар
За поръска:
30 г счукани фъстъци
Приготвяне:
Първо добавяме портокаловата кора със захарта и солта към яйцата и разбиваме добре. После слагаме олио, кисело мляко и оцет и разбъркваме добре.
Постепенно започнете да добавяте пресято брашното с бакпулвера и разбъркайте хубаво, а после в тава, застлана с хартия, разстелете сместа.
Сега нарежете на филийки ябълката, махнете средата и наредете парченцата върху сместа едно до друго. В загрята на 180 градуса фурна печете 30 минути, а после оставете да изстине.
Най-вкусният бъркан сладкиш, готов за 10 минути
Сега в тенджера изсипете портокаловия сок, добавете захарта заедно с ваниловата захар и разбъркайте, като държите на котлона 3 минути. С това залейте сладкиша и наръсете с ядките.
Да ви е сладко!
